Las labores de limpieza y organización del hogar resultan pesadas porque son repetitivas e interminables. Si pensamos en el esfuerzo que representan, obviamente nos desanimamos. El secreto aquí es cambiar nuestra mentalidad. No limpiamos nada más por limpiar (aunque haya unas pocas personas que lo disfruten); limpiamos por lo que vamos a obtener con una casa limpia y ordenada: satisfacción, gozo, placer, […]
Alternativa al pan molido
Hoy mis hijos pidieron “bizcocho” para comer. Es el nombre con que bautizó mi hijo a la milanesa de pollo. Ya sabes que a veces los niños nombran algunas comidas u objetos de una forma especial para ellos. No me di cuenta que había poco pan molido; así que tuve que improvisar. Hice harina de avena […]
Mi palabra para el 2019
Te había platicado que mi fin de 2018 e inicio de 2019 fue caótico, como nunca había sido. Regularmente esta época es bastante tranquila para nosotros y no nos salimos mucho de nuestra rutina pero este año no fue así. Poco a poco vamos retomando el ritmo pero aún no he tenido oportunidad de […]
Un fin e inicio de año diferentes.
Este fin e inicio de año fueron muy diferentes a años pasados. Desde el 21 de diciembre nuestra rutina se alteró; así que llevamos poquito más de dos semanas (¡a mí me parece una eternidad!) muy movidas e intensas y anhelo (mis niños también) volver a nuestra rutina y a la vida sencilla y tranquila que […]
Pollo a la cúrcuma
Esta receta es una de mis favoritas. Es rica, sencilla y rápida de preparar. También he de decir que me llevé una gran sorpresa cuando la hice por primera vez porque a mi niña, que es tan quisquillosa y especial para la comida ¡le encantó! Y eso me hizo muy feliz. Ahora ya tengo una receta más en las […]
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